Froid Chambre froide - armoire réfrigérée de conservation et de congélation - armoire poisson - cellule de refroidissement rapide - machine à glaçons - fontaine réfrigérée - arrière bar réfrigéré - tables et tours réfrigérés cuisinier et pâtissier - salad'chef - table à pizza Vitrine réfrigérée Services - Dépannage & contrat de maintenance. - Etude et choix du matériel le mieux adapté aux besoins. Installation selon les normes en vigueur. - Obligation de refroidissement rapide des plats chauds (+65°C à + 10°C à coeur dans un cycle de 90 minutes maximum). Utilisation de cellules de refroidissement rapide.   Tours pâtissier et cuisinier réfrigérés Cellule de refroidissement rapide et de stockage combinés   Pour plus d'informations Nous contacter !